Менеджер ресторана

PhoBo (ОО Суп Фо)

  • от 75000 руб.
  • Республика Саха (Якутия) / Якутск
  • Опыт работы: Нет опыта
  • ,


PhoBo - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 70 заведений под нашим брендом в России. Компания работает на рынке с 2006 г.

Задачи Менеджера:
- Работа за кассой, в зале и с гостями: принятие заказа, консультация по меню, приготовление напитков
- Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
- Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
- Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
- Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.

Условия:
- График работы сменный
- Ставка 380 руб./час
- Бесплатное питание.
- Материальные призы за рейтинг в сети.
- Корпоративные мероприятия для сотрудников.
- Обучение, тренинги.
- Оплачиваемый отпуск.
- Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего.
А еще приводи с собой друзей и получай за это деньги - за каждого приведенного друга получишь 15.000 рублей!

Пожелания к кандидату:
Опыт от 6 месяцев на управляющей должности.PhoBo - самая крупная сеть кафе вьетнамской кухни, насчитывающая более 70 заведений под нашим брендом в России. Компания работает на рынке с 2006 г.

Задачи Менеджера:
- Работа за кассой, в зале и с гостями: принятие заказа, консультация по меню, приготовление напитков
- Обеспечение бесперебойной работы кафе (своевременное открытие/закрытие, отсутствие стоп-листов, быстрое решение форс-мажоров)
- Управление персоналом (контроль и проверка, обучение и адаптация, постановка целей и планов, мотивация и общение)
- Ведение документооборота, финансов, общей отчетности заведения (инвентаризация, чек-лист открытия, табель учёта раб. времени и пр.)
- Непрерывный цикл работ по улучшению показателей: доходы, расходы, административно-техническая оценка, тайные гости, отзывы и т.д.

Условия:
- График работы сменный
- Ставка 380 руб./час
- Бесплатное питание.
- Материальные призы за рейтинг в сети.
- Корпоративные мероприятия для сотрудников.
- Обучение, тренинги.
- Оплачиваемый отпуск.
- Карьерный рост до старшего менеджера, территориального управляющего.

Пожелания к кандидату:
Опыт от 3 месяцев на управляющей должности.

Опыт в Horeca, ресторанах, QSR будет преимуществом.

Вакансия опубликована 04 ноября 2026 в Якутск
Услугу оказывает ООО "Хэдхантер" (ОГРН 1067761906805, ИНН 7718620740)