Обязанности:

— контроль персонала и дисциплины

— составление графиков и организация замен сотрудников

— контроль открытия/закрытия кафе и соблюдения режима работы

— контроль чистоты, санитарных норм и порядка

— контроль витрин и наполненности продукции

— ежедневное внесение накладных и расходов по закупу продуктов в программу Айко

— контроль остатков и своевременных закупок

— взаимодействие с поставщиками

— решение текущих рабочих вопросов и конфликтных ситуаций

— ведение 2ГИС и работа с отзывами

— поиск площадок для рекламы и продвижения

— участие в раскрутке кафе и увеличении выручки

— контроль качества сервиса и работы персонала

Требования:

​​​​​​​— опыт работы на управленческих должностях
— опыт работы в сфере общепита приветствуется
— ответственность и умение принимать решения
— организованность и системность
— умение работать с людьми и держать дисциплину
— инициативность и желание развивать бизнес, а не просто “отсидеть смену”
— уверенный пользователь телефона и базовых программ
— стрессоустойчивость и многозадачность

Условия:

​​​​​​​​​​​​​​График работы 5/2

Мы ищем человека, который:

— умеет видеть проблемы до того, как они станут проблемами

— способен держать порядок без постоянных напоминаний

— понимает, что чистота, сервис и скорость напрямую влияют на прибыль

Зарплата: обсуждается по результатам собеседования