Парк-отель в Карелии в поисках Шеф-повара.

Обязанности:
- Руководство кухней;
- Управление закупками;
- Разработка и обновление меню,
- Контроль соблюдения технологических карт и процессов приготовления блюд;
- Контроль соблюдения санитарных норм и норм личной гигиены;
- Руководство командой поваров.

Требования:
- Опыт работы в должности шеф-повара;
- Ответственность, аккуратность, стрессоустойчивость, внимательность;
- Знание санитарных норм;
- Знание технологических процессов.

Условия:
- Предоставляется релокационный пакет;
- Официальное оформление согласно ТК РФ;
- График работы 5/2;
- Питание на территории отеля;
- Предоставляется жилье;
- Работа на берегу Ладожского озера.